MENÚ
CELEBRACIONES
NUESTROS MENÚS
Nos complace ser parte de tu celebración especial y hemos preparado un menú para que disfrutes de una experiencia gastronómica inolvidable
MENU CELEBRACION Nº 1
PARA COMPARTIR
Ensalada de la casa
Jamón Iberico con Picos y Regañas
PLATO A ELEGIR
Bacalao confitado con su Pilpil y Pimiento de Palermo
o
Solomillo Iberico con guarnición
POSTRE
Tarta de la casa, Café y Cava
BODEGA
Cerveza, Vino Blanco, Tinto Rioja ó Rivera Crianza, Agua mineral
MENU CELEBRACION Nº 2
PARA COMPARTIR
Surtido de Ibericos
Tomate Aliñado con Melva
Cazón en Adobo
Croquetas Caseras
PLATO A ELEGIR
Lomo de Bacalao con Muselina de Ajo y Base de Tomate Fresco
o
Pluma Ibérica con Salsa a Elegir y su Guarnición
POSTRE
Tarta de la casa, Café y Cava
BODEGA
Cerveza, Vino Blanco Rueda, Tinto Rioja, Agua mineral
MENU CELEBRACION Nº 3
PARA COMPARTIR
Surtido de Ibericos
Tomate RAF con Melva
Cazón en Adobo
1º PLATO
Aguja en Salsa de Almejas
2º PLATO
Solomillo Ibérico con Salsa a Elegir y Guarnición
POSTRE
Tarta de la casa, Café y Cava
BODEGA
Cerveza, Agua, Refrescos, Vino Rioja, Blanco Rueda
MENU ARROZ Nº 1
PARA COMPARTIR
Ensalada de la Casa
Jamón y Queso
Boquerones Fritos y Calamares
TIPO DE ARROZ
Arroz con Pulpo
POSTRE
Surtido de la Casa y Café
BODEGA
Cerveza, Vino Blanco, Tinto Rioja, Agua Mineral
MENU ARROZ Nº 2
PARA COMPARTIR
Ensalada de la Casa
Pulpo en Aceite
Fritura Especial Lonja
TIPO DE ARROZ
Arroz Negro
POSTRE
Puding de la Casa ó Tarta Helada, Café
BODEGA
Cerveza, Vino Blanco, Tinto Rioja, Agua Mineral
MENU ARROZ Nº 3
PARA COMPARTIR
Ensalada de la Casa
Pulpo en Aceite
Fritura Especial Lonja
TIPO DE ARROZ
Paella Mixta
POSTRE
postre de la Casa
BODEGA
Cerveza, Vino Blanco, Tinto Rioja, Agua Mineral, Café
MENU ARROZ Nº 4
PARA COMPARTIR
Ensalada de la Casa
Pulpo en Aceite
Fritura Especial Lonja
TIPO DE ARROZ
Paella de Marisco
POSTRE
Pudding de la Casa ó Tarta Helada, Café
BODEGA
Cerveza, Vino Blanco, Tinto Rioja, Agua Mineral
MENU ARROZ Nº 5
PARA COMPARTIR
Ensalada de la Casa
Pulpo en Aceite
Fritura Especial Lonja
TIPO DE ARROZ
Arroz Meloso con Bogavante ó Pescado de Roca
POSTRE
Postre de la Casa ó Tarta Helada, Café
BODEGA
Cerveza, Vino Blanco, Tinto Rioja, Agua Mineral
MENU ARROZ Nº 6
PARA COMPARTIR
Ensalada de la Casa
Pulpo en Aceite
Fritura Especial Lonja
TIPO DE ARROZ
Arroz limpio de Langosta Rape y Marisco
POSTRE
Pudding de la Casa ó Tarta Helada, Café
BODEGA
Cerveza, Vino Blanco, Tinto Rioja, Agua Mineral
CONFECCIONE SU MENÚ
Nos complace ser parte de tu celebración especial y hemos preparado un menú para que disfrutes de una experiencia gastronómica inolvidable
MENÚ PERSONALIZADO
OPCION 1: 4 ENTRANTES A ELEGIR (2 FRIOS + 2 CALIENTES) + 1 PLATO DE PESCADO O CARNE, POSTRE Y BEBIDAS
OPCION 2: 2 ENTRANTES A ELEGIR + 2 PLATOS (1º DE PESCADO Y 2º DE CARNE) + POSTRE Y BEBIDAS
ENTRANTES FRIOS (ELEGIR 2)
Jamón Ibérico
Queso Curado
Surtido de Ibéricos
Cogollos con Piquillo y Anchoas
Tomate de Temporada con Melva ó Ventresca
Ensalada la Lonja
PESCADOS
Rodaballo en Salsa de de Almejas
Pez Espada en Salsa de Trigueros y Gambas
Bacalao con Muselina de Ajo
Bacalao confitado con su Pilpil y Crema de Pimiento Palermo
SALSAS
Pimienta Verde
Roquefort
Pedro Ximenez
Boletus y Mousse de Pato
BEBIDAS
Cervezas
Vino Blanco Rueda
Vino Tinto Rioja Crianza
Rivera del Duero
Agua Mineral
Refrecos
Café
ENTRANTES CALIENTES (ELEGIR 2)
Revuelto de Trigueros, Setas y Gambas
Pulpo a la Gallega
Pulpo en Aceite
Huevos Rotos con Crujiente de Jamón
Calamares Fritos
Croquetas Caseras
CARNES
Solomillo Ibérico con Salsa a Elegir
Presa Ibérica con Salsa de Boletus y Mousse de Pato
Pluma Ibérica con Salsa a Elegir
Entrecotte
POSTRES
Tarta Muerte por Chocolate
Tarta al Whisky
Comtessa
Sorbete
MENÚ ARROZ PERSONALIZADO
OPCION 1
3 Entrantes a elegir (1 Frio + 2 Calientes)
Paella Mixta, Fideua, Arroz Negro
Postre, Bebida
OPCION 3
3 Entrantes a elegir
Arroz limpio de Langosta y Rape
Postre, Bebida
OPCION 2
3 Entrantes a Elegir
Arroz Caldoso de Pescado de Roca, Meloso de Bogavante, Arroz con Pulpo, Paella de Mariscos
Postre, Bebida