MENU COMUNION 1

 PARA COMPARTIR

 - ENSALADA DE LA CASA

-  JAMON IBERICO

- TABLA DE QUESOS SURTIDOS

- REVUELTO DE SETAS TRIGUEROS Y GAMBAS

 1º PLATO

                BACALAO CONFITADO CON MUSELINA DE AJO

                 SOBRE ZOCALO DE TOMATE  AROMATIZADO

 

SORBETE DE LIMON AL CAVA

 2º PLATO

                SOLOMILLO IBERICO AL PEDRO XIMENEZ Y GUARNICION

 POSTRE: TARTA DE COMUNION

                    CAFÉ Y CAVA

 BODEGA: CERVEZA, VINO BLANCO, TINTO RIOJA, AGUA MINERAL

 PRECIO 40 €            

 

 

 

 

                                        MENU COMUNIÓN Nº 2

 

                PARA COMPARTIR

 

SURTIDO DE IBÉRICOS

QUESO MANCHEGO

TOMATE ALIÑADO CON MELVA

BOQUERONES FRITOS

 

 

1º PLATO

                RODABALLO A LA BIBAINA CON GUARNICIÓN

 

2º PLATO

              PRESA IBERICA CON SALSA DE MOSTAZA ANTIGUA Y SU GUARNICION

 

POSTRE: TARTA DE COMUNION

                    CAFE   CAVA

 

BODEGA: CERVEZA VINO BLANCO RUEDA TINTO RIOJA AGUA MINERAL.

 

PRECIO:  40 €

 

                                         

                                    MENÚ COMUNION Nº 3

  

                                    PARA COMPARTIR

 -        PIMIENTOS DE PALERMO, TOMATE RAF Y VENTRESCA

-       PULPO EN ACEITE

-       GAMBA BLANCA Y QUISQUILLA AL VAPOR

 

              1º PLATO

                  PEZ ESPADA CON SALSA DE TRIGUEROS Y GAMBAS

                  PATATAS PARISINAS Y VERDURAS DE TEMPORADA

               2º PLATO

                  PLUMA IBERICA CON SALSA DE BOLETUS, MOUSSE DE PATO

                  Y GUARNICIÓN       

  POSTRE: TARTA DE COMUNION

                    CAFÉ Y CAVA

 BODEGA: CERVEZA, VINO BLANCO, TINTO RIOJA, AGUA MINERAL

 PRECIO 40 €

 

  

 

                                              MENÚ COMUNION Nº 4

 

-        JAMON IBERICO AL CORTE

-       QUESO CURADO

-       ENSALADA DE TOMATES CHERRI CON PALMITOS

-       CROQUETAS DE GAMBAS

 

               1º CALDERO DE ARROZ A LA MARINERA

              2º PLATO TOURNEDO DE SOLOMILLO IBERICO CON SALSA DE

                SETAS Y FOIE

           

  POSTRE: TARTA DE COMUNION

                    CAFÉ Y CAVA

 BODEGA: CERVEZA, VINO BLANCO, TINTO RIBERA DEL DUERO, AGUA MINERAL

  PRECIO 45 €

 

                                                       

                     MENU COMUNION Nº 5

 

PARA COMPARTIR:

 JAMON IBERICO

QUESO CURADO

TOMATE ALIÑADO CON VENTRESCA

PULPO A LA GALLEGA

REVUELTO DE SETAS

  1º PLATO:

 BACALAO CON MUSELINA DE AJO TOSTADO SOBRE TOMATE ACIDULADO AL TOMILLO

SORBETE DE LIMON               

2º PLATO:

 PRESA IBERICA MARINADA CON GUARNICION

 POSTRE:

 TARTA DE COMUNION        

 BODEGA:

CERVEZA, AGUA, REFRESCOS, VINO RIOJA CRIANZA, BLANCO ALBARIÑO

 Precio: 45 €

 

 

                                                   

MENU COMUNION Nº 6

 PARA COMPARTIR:

 SURTIDO DE IBERICOS

TOMATE RAF CON MELVA

REVUELTO DE BACALAO

QUISQUILLA AL VAPOR

 PLATO PRINCIPAL:

 RAPE EN SALSA DE ALMEJAS

                                Ó

 SOLOMILLO DE TERNERA CON FOIE Y SALSA DE BOLETUS

 

 

POSTRE:

 TARTA DE COMUNION        

    CAFÉ Y CAVA

 BODEGA:

 CERVEZA, AGUA, REFRESCOS, VINO RIOJA , BLANCO RUEDA

 

Precio: 40 €




CONFECIONE SU PROPIO MENU SE LO HACEMOS A SU MEDIDA

 Y PRESUPUESTO

 

ENTRANTES

JAMON DE BODEGA Y QUESO SEMICURADO

REVUELTO DE SETAS CON JAMON SERRANO

PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA DE ATUN

ENSALADA DE LA CASA

TOMATE CON MELVA Ó ANCHOAS

GAMBAS AL PIL PIL

JAMON IBERICO

QUESO CURADO

SURTIDO IBERICO

SURTIDO DE QUESOS VARIADOS

GAMBAS ORLY

BERENJENAS A LA MIEL

TEMPURA DE VERDURAS

BOQUERONES FRITOS

CALAMARES FRITOS

SALMONETES CON AJO BLANCO

ADOBO

PULPO EN ACEITE

PULPO A LA GALLEGA

 

 

 

COCTEL DE BIENVENIDA

 

DE PIE 30 MINUTOS

CERVEZA, VINOS FINOS, COCTEL DE CAVA, MARTINI, REFRESCOS

4 CLASES DE APERITIVOS VARIADOS PASADOS EN BANDEJAS

5 € POR PERSONA

 

1º PLATOS

ENSALADA DE FRUTAS

ENSALADA CESAR

COCTEL DE MARISCO

AGUACATE RELLENO DE MARISCO

PIÑA RELLENA

CREMA FRIA DE MELÓN

SALMOREJO

VOL-AVENT RELLENO DE AHUMADOS

 

2º PLATOS (PESCADOS)

BACALAO CON MUSELINA DE AJO

PEZ ESPADA CON TRIGUEROS Y GAMBAS

RODABALLO A LA BILBAINA

RAPE MARINERA

 

CARNES

SOLOMILLO IBERICO

PRESA MARINADA

SECRETO IBERICO

PLUMA

ABANICO

CARRILLERA

ENTRECOTTE

SOLOMILLO DE TERNERA

POSTRES

TARTA DE COMUNION ( A ELEGIR)

TARTA CONTESSA

TARTA AL WISKEY

PUDDING CASERO

TARTA DE QUESO

SURTIDO DE FRUTAS

SURTIDO DE REPOSTERIA

 

SORBETES

 

MANDARINA, LIMON AL CAVA, DE MOJITO, DE FRUTOS ROJOS Ó DE MANGO

 

BODEGA

BLANCO DE RUEDA, FRIZANTES, TINTO RIOJA Y RIBERA, AGUA MINERAL,

CRIANZA DE RIOJA Y RIBERA DEL DUERO, CERVEZA JARRA, TERCIOS ESPECIALES, CAVA,

 

         

 

 

                                          NIÑOS

Aperitivos al centro para compartir

Jamon queso saladitos

 

PLATO COMBINADO CON PECHUGA EMPANADA, PATATAS FRITAS,

 CROQUETAS CASERA Y HUEVO FRITO KEPTCHUP Y MAYONESA

 

POSTRE HELADO Y TARTA DE COMUNION

 

BEBIDAS AGUA MINERAL, REFRESCOS Y ZUMOS.

 

 

PRECIO 20 €   (INCLUYE MONITORAS - ANIMADORAS GRATIS)

 

MESA DULCE 150 €

CASTILLO       120 € A COMPARTIR ENTRE LAS COMUNIONES

 

DEPOSITO DEL 20 % DE FIANZA AL RESERVAR